Les queremos compartir la entrevista realizada por la revista @chefandhotel de nuestro lanzamiento de Casa Optima Chile

 Este año la marca FB SHOWCASE, una marca italiana para expositores de pastelería y heladería se incorpora a nuestra familia de maquinarias para un rubro exigente 

En la gama FB encontrarás barquilleras de doble circulación de aire con la capacidad de proteger tus helad...

 Reybar es una marca de chocolates española que fue fundada en 1950 pensando en un producto de calidad para las cafeterías

El producto es especial para ese chocolate en taza, denso y de sabor intenso muy fácil de preparar que con ayuda del texturizador de la maquina caf...

Desde Septiembre del 2018 Comercial Tres Almendros siempre ha de sorprender el mercado con productos de excelente calidad y con una importancia participación en el mundo internacional de insumos para realizar los más exquisitos helados y esta no es la excepción. Somos...

 El pasado 17 de Junio se realizó la inauguración de Casa Optima en Chile en nuestra empresa siendo la primera filial en el mundo con habla hispana.

Casa Optima es la escuela de las artes dulces y la innovación que tiene el Grupo Optima (MEC3, GIUSO y MODECOR) la cuál e...

Somos los distribuidores oficiales de Mec3 en Chile con una carta de productos y un stock que alcanza para todos. 

Tenemos los clásicos de siempre y las novedades que están saliendo al mercado para llegar a todos los rincones de Chile

Mec3 es una de las empresas par...

Así se vivió nuestro primer curso con certificación Internacional Casa Optima en donde los participantes aprendieron de historia, ingredientes y balanceo para poder llegar a un helado artesanal de lujo junto a los insumos para heladería de Mec3 y Giuso.

El curso fue dic...

Así se vivió el curso de helados con nuestro maestro Murizio Paci, responsable de la escuela Gelateneo Italia quien certificó este curso.

Maurizio en esta oportunidad nos trajo sus conocimientos para un curso intermedio y de helados de chocolates, dos cursos que resolvi...

Este 26 y 27 de Julio realizaremos junto  Maurizio Paci de IceTeam 1927. Quien es el responsable técnico de la escuela de heladería Gelateneo en Italia.

Este curso esta pensado para quienes no saben nada de heladería y quieren aprender hacer un helado artesanal desde ce...

Desde Italia traemos un licor llamado FRAGOLI, una de las estrellas de Toschi Vignola en la línea de licores.

FRAGOLI es un licor dulce que posee en el interior frutillas silvestres enteras cosechadas a mano de los campos de Italia y tiene un 24% de alcohol.

Idealmente e...